Come non  approfittare dell'ultimo di carnevale per non gustare qualche goloso dolcetto tipico e avere la soddisfazione di renderlo leggero e salutare a dispetto del gusto?! Allora proviamoci.... Fatte chiacchiere al forno e lasagna

Febbraio, questo febbraio, è proprio ricco di eventi, cioè di occasioni per addolcirsi il palato e dar sfogo alla propria creatività.. La creatività in cucina ritengo sia il più prezioso degli ingredienti, ovviamente necessaria è anche una buona dose di passione .. passione per il cibo, passione...

Lo ammetto, sono golosa, molto golosa!! In  cima alla lista delle mie preferenze ci sono i dolci, specialmente la cioccolata, ma i principi della mia sana alimentazione mi impongono coerenza. E se da una parte sono convinta che nessun alimento va eliminato dalla dieta  d'altra parte...